青森の銘酒をご紹介します!青森ツアーで美味しい料理、美味しいお酒をご堪能ください♪
名古屋小牧空港発青森、神戸空港発青森の各路線を利用したパッケージツアーがおすすめです!
【ビール】爽快なのどごしの地ビール『奥入瀬ビール』
厳選された麦芽とホップ、本場チェコに学んだ技術で醸造するビールはアロマ、フレーバー、口当たり、
のどごし、どれをとっても一級品です!八甲田の清涼な大気と奥入瀬の清らかな水から生まれる、爽快なのどごしを「奥入瀬麦酒館」で味わう事ができます♪
奥入瀬ビール https://oirase.beer/
【焼酎】お米の旨みを最大限に引き出した本格米焼酎『津軽海峡』
500ℓの原液から100ℓの原酒しか造ることができない、濃厚な米の旨みが感じられるアルコール度数40度の本格米焼酎です。米の香りが強いため、しょう油ベースで味付けされた料理によく合います♪
おすすめはロックや水割りで飲む事です!
六花酒造 http://www.joppari.com/tsugaru.html 米焼酎 アルコール度数40度
【焼酎】日本一の長芋生産地でつくった本格長芋焼酎『六趣』
日本一の長芋生産地青森。その青森の自然豊かな六ヶ所村産の長芋を原料にしたのが、本格長芋焼酎「六趣」。
すっきりとした口当たりで、長いもの特徴を充分に堪能で飲みやすく仕上がっています!
六趣醸造工房 https://rokushu.com/ 長芋焼酎 アルコール20度
【日本酒】IWCダブル受賞の『じょっぱり華想い 純米大吟醸』
IWC(インターナショナルワインチャレンジ)でダブル受賞をした、六花酒造自信作のお酒です!
青森県が推奨する酒造好適米「華想い」を40%まで磨き上げ、酒蔵でじっくりと寝かせ味を調えました。
米が持つ本来の香りと旨みを、絶妙なバランスで調和させた純米大吟醸です!
六花酒造 http://www.joppari.com/product/item_101.html
原料米:華想い 精米歩合:40% 日本酒度-1.0 酸度:1.5 アルコール度数16度以上17度未満
【日本酒】スッキリとした味わいが人気の『田酒 特別純米酒』
明治11年(1878年)創業、青森市唯一の酒蔵「西田酒造」が造る銘酒です!
名前のとおり田んぼの米のみを使う酒で、辛口ながらコクがあり、飲み飽きしないスッキリとした味が人気です♪
全部で7種類の「田酒(でんしゅ)」があり、唯一通年味わえることができます!
西田酒造 http://www.densyu.co.jp/
原料米:華吹雪 精米歩合:55% 日本酒度±0 酸度:1.5 アルコール度数15.5度
【日本酒】米の旨味と爽快なキレが特徴の『陸奥八仙 特別純米』
安永4年(1775年)創業「八戸酒造株式会社」がこだわって造る、八戸で長く愛され続るお酒。
華やかな香りとやわらかな口当りの中に、米の旨味と爽快なキレを感じ、すっきりとした辛口に仕上がっています!どの料理にも合わせやすく親しみやすいお酒です♪
八戸酒造株式会社 https://mutsu8000.com/
原料米:青森県産米 精米歩合:60% 日本酒度:±3.0 酸度:1.4 アルコール度数:15度
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