新潟の銘酒をご紹介します！新潟旅行で美味しい料理、美味しいお酒をご堪能ください♪
【ビール】発酵の町沼垂で誕生したビール『沼垂ビール』
2016年に新潟市の沼垂地区で誕生した「沼垂ビール」。
ビール大麦やホップなど素材の特徴を引き出す手作りの醸造設備、こだわりぬいた醸造工程が生み出す、
コクのある飲み飽きしない、芳醇な香りをお楽しみください！
沼垂ビール https://nuttaribeer.co.jp
【日本酒】幸せを呼ぶ酒『越の誉 彩 大吟醸』
文化11年（1814年）創業の酒蔵・原酒造の代表銘酒です！
創業200年を記念して新しく造られた「彩（いろどり）シリーズ」で種類は8種類あります。
その中でも大吟醸は芳醇な香りとまろやかな口当たり、繊細で洗練された味わいが特徴です！
越の誉 大吟醸は賞も受賞し、新潟清酒を代表する1本です。
原酒造：http://www.harashuzou.com/
原料米：新潟県産米 精米歩合：50％ 日本酒度：+5 アルコール度数：15％
【日本酒】やわらかな口当たりと淡麗な味わい
『八海山 特別本醸造』
八海山を代表するお酒です！冷やで飲むのもよし、燗で飲むのもよし！
バランスのとらた辛口のお酒で、燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つです。
八海醸造株式会社 https://www.hakkaisan.co.jp
原料米：五百万石 精米歩合：55％ 日本酒度：+4 酸度：1 アルコール度数：15.5％
【日本酒】ソフトに仕上がり飲み飽きしない純米酒
『鶴齢 純米吟醸』
1717年創業の「青木酒造」が造る芳醇で淡麗なお酒です。
米本来の旨みを残し、軽くソフトに仕上げて飲み飽きしない味です。
ほのかな香りと優しいふくらみのある旨みをぜひご堪能ください！
青木酒造株式会社 http://www.kakurei.co.jp/
原料米：越淡麗 精米歩合：55％ 日本酒度：+0.5 酸度1.4 アルコール度数：15度以上16度未満
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※記載されている情報は2024年12月現在のものとなります。最新の情報はホームページなどでご確認ください。
